گزانگبین چیست؟ | گز اصفهان – ترنجبین اصفهان و شهد پارسی است

گزانگبین یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده گز اصفهان   تعریف گزانگبین گزانگبین در منابع مختلف، به نام‌هایی چون گز خوانسار، انگبین گون، ترنجبین اصفهان و شهد پارسی نامیده شده است. گزانگبین از خانواده‌ی (مان) ها است. مان­ها موادی هستند با طعم شیرین که به‌طور طبیعی یا براثر گزش حشرات و یا با ایجاد […]

بیشتر بخوانید

تقلب در صنایع مواد غذایی و نحوه شناسایی آن در زعفران، شیر، ادویه، گوشت و … چگونه است؟

انواع تقلب در صنایع مواد غذایی و نحوه شناسایی آن چون مواد غذایی مرغوب و سالم، دارای ارزش زیادی بوده و همواره مورد تقاضا می‌باشد، گاهی ممکن است افراد سودجو و متقلب به فکر تقلب در صنایع مواد غذایی و سوءاستفاده از آن بیفتند و گاه برای کم کردن هزینه‌های تولید و به دست آوردن […]

بیشتر بخوانید

۵ ترفند برای تشخیص تقلب در تولید گز به‌محض دیدن بسته‌بندی

۵ نکته برای تشخیص تقلب در تولید گز به‌محض دیدن بسته‌بندی گز در فروشگاه‌های گز فروشی   در نوشته پیش رو پنج تقلب اصلی و مهم که در تولید گز می‌تواند تقلب محسوب شود را به‌صورت مفصل شرح می‌دهیم. که این پنج تقلب عبارتند از: اضافه کردن آرد به ترکیبات گز کم بودن درصد مغز […]

بیشتر بخوانید

۲۰ راز و ترفند افزایش وزن افراد لاغر به صورت طبیعی

توصیه‌های غذایی و نکات مهم و مؤثر در رفع لاغری (افزایش وزن افراد لاغر)   افزایش وزن در افراد لاغر نباید غیر اصولی باشد. باید از شیوه‌ای استفاده کرد که به بدن آسیب نرساند و به دلیل تضعیف دستگاه ایمنی بدن آن را مستعد ابتلا به مشکلات نکند. ۵ توصیه و راز اول افزایش وزن […]

بیشتر بخوانید

نمایشگاه آرد و نان از بازار ۴۰۰ میلیون نفری همسایه‌ها آسان نگذرد

نمایشگاه آرد و نان از بازار ۴۰۰ میلیون نفری همسایه‌ها آسان نگذرد یکی از راه‌های ورود به بازار کشورهای همسایه برای سرمایه‌گذاری بدون ریسک در این صنعت، برپایی نمایشگاه صنعت آرد و نان و نمایش توانمندی هاست. مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی ج.ا.ایران بیان کرد: نباید به‌راحتی بازار ۴۰۰ میلیون نفری کشورهای همسایه در حوزه […]

بیشتر بخوانید